Bea Mamadedos

Vasca de nacimiento y catalana de adopción; perfectamente imperfecta, ácida e irónica; muy amiga de mis amigas; una loca de la cocina y enamorada de mi thermomix. Esa soy yo!!!!

Crema fría de tomate con mascarpone

Sopa-tomate

Estamos ya en verano, y las recetas frescas son las que más nos apetecen. Gazpachos, vichisoisses, ensaladas, cremas frías son los platos que más apetecen, como la crema fría de tomate con mascarpone que os propongo hoy. Una receta que es muy sencilla de hacer con la thermomix y muy rica. La …

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Pechugas de pollo con naranja

Pollo_naranja

Hoy quiero compartir con vosotros una receta sencillísima y francamente buena, Pechugas de pollo con naranja; receta que podemos hacer con pavo incluso con taquitos de cerdo. Un agridulce suave que puedes combinar con arroz, couscus, verduras y que a los niños te aseguro les va a encantar. Dos pechugas de pollo …

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